Archives par catégorie: Services de bouche
Services de bouche couvre l’ensemble des solutions F&B pour hôtels et restaurants : traiteurs, boulangeries, torréfacteurs, brasseurs, sommeliers, équipements de cuisine, hygiène, cartes, food-cost et partenariats producteurs.
Café en chambre : machines, capsules, coût par nuit
Offrir la possibilité de savourer un café de qualité directement en chambre est devenu un [...]
09
Oct
Oct
Sélection de glaces/sorbets : saison, marge, conservation
En 2025, la sélection de glaces et sorbets dans les établissements gastronomiques et points de [...]
08
Oct
Oct
- 1
- 2
